NATURALMENTE BIO

Un viaggio nell'affascinante mondo del vino interamente rispettoso dell'ambiente che lo circonda

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Enoteca Sergio

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Vini Bianchi Italiani

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Enoteca Sergio Viareggio

Benvenuto all'Enoteca Sergio, il tuo punto di riferimento per tutto ciò che riguarda il vino.

Offriamo un'ampia selezione di vini provenienti da tutto il mondo, oltre a una varietà di prodotti e accessori legati al vino.

Siamo appassionati di vino e ci dedichiamo a fornire ai nostri clienti la migliore esperienza possibile.

Quindi entra, mettiti comodo e lascia che ti aiutiamo a trovare il vino perfetto per le tue serate.

Enoteca Sergio

Enoteca Sergio una realtà presente sul mercato dal 1956.

Stefano, Davide, Michela, Elena, Marco, Paola. Tutti con un ruolo ben definito, accomunati da tanta passione, competenza, cortesia, disponibilità.

Stefano e Davide da alcuni decenni sono a disposizione dei loro clienti, quando vi descrivono un vino, é un viaggio! La scoperta di un territorio, di un produttore, di una vinificazione specifica, vi raccontano il loro vissuto, la loro visita in cantina rendendovi partecipi dei tanti particolari che diversificano i tantissimi vignaioli e le loro aziende. I vini naturali sono il loro cavallo di battaglia, vini che rispettano le tradizioni con un occhio al futuro ed alle innovazioni.

Per loro la ricerca è continua, se non li trovate in enoteca sono in qualche vigna, a testare nuovi prodotti. Questo fa sì che in enoteca si trovi sempre una bottiglia sconosciuta o appena scoperta.

Cosa ne pensiamo

Parliamo di vino

Il Paleo Rosso è quello che sento più mio, mi dà le sensazioni più forti. Sa sorprenderti piacevolmente. È colui dal quale ottieni, inaspettatamente, grandi emozioni.Ti entra nell'anima in modo suadente e intrigante senza mai esagerare con le sue espressioni ma lasciando dentro di te un segno indelebile.Tratto da MONDOVINO.

Il Crémant di Chateau du Breuill è "brioso" con i suoi profumi e croccanti riesce ad abbinarsi molti piatti ed occasioni.

Vino prodotto da sole uve nere, con il 40% di vino d riserva, sosta almeno 24 mesi su i lieviti e riposa 3 mesi dopo il degorgement.

Il Domaine Chevrot Bougogne Tilleuls  è un'adorabile espressione della vecchia vite di Aligoté. L'appezzamento è coltivato biologicamente con i terreni lavorati a cavallo, la fermentazione e l'affinamento è in botte con lieviti indigeni. Il vino è avvolto e nervoso con note agrumate ed erbacee seguite da sentori di spruzzi di mare. Al palato è densamente minerale e strutturato con acidità dura e brillante frutto di limone in attacco e un finale lungo e ricco di sapori di terra. Questa delizia farà sì che invecchi magnificamente.

Bella espressione di un Rosso delle colline lucchesi, blend a base Sangiovese, con una beva dinamica impostata su frutti e fiori freschi.

 Al naso si esprime con note intense di agrumi, tiglio e fiori bianchi, è un naso è molto fresco. Al palato l'attacco è rotondo, grasso ma comunque vivace. La mineralità è molto presente. Tanta freschezza e un finale potente e lungo.

Vino ottenuto da varietà di vigne di oltre 40 anni, da fermentazione spontanea e vinificazione senza alcuna pratica enologica.

Le note che prevalgono di questo champagne prodotto solo da uve di Chardonnay , vinificate solo in acciaio, sono quelle minerali che si sposano con i lieviti identificati nella crosta di pane e i profumi di un mazzolino di fiori misti.

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo vinoso intenso con sentori di vaniglia e frutti di bosco maturi con lunga persistenza. Al sapore risulta morbido ed elegante, ben strutturato. Esprime il calore della terra da cui proviene, con ottimo equilibrio tra le componenti tanniche e quelle acide. Tratto da www.meregalli.it

Prodotto da uve provenienti da diversi vigneti della tenuta, è uno Chenin splendidamente equilibrato. Il naso è del classico Vouvray con note di miele, paglia e mele. Questo vino mostra nervi e minerali puliti mentre si apre ancora ad aromi mielati e un palato pieno.

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