Domaine De La Fontainerie Vouvray Moelleux Coteau Les Brules

Ha un profumo dolce. Nettarina, un po' di spezie, molto floreale, pot-pourri, crema pasticcera al limone. Abbastanza dolce, ma ancora fresco per l'età. Caprifoglio e fragole con panna. Spezia delicata, acidità equilibrata, un pizzico di uva passa.

Von Buhl Riesling Trocken Herrgottsacker

Ha una mineralità leggera e terrosa, buona profondità. Profumi di nocciola, fiori essiccati e minerale con aromi di frutta gialla matura, sentori giallo-speziati e un po 'di tabacco leggero. Ha un frutto deciso, aspro, succoso con delicate note di lievito e nocciola

Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi Palistorti

Prodotto con le uve dei vigneti giovani insieme con la seconda scelta dei vigneti più vecchi. Le tecniche di vinificazione sono le stesse del tenuta di Valgiano, il 40% matura in vasche di cemento vetrificato ed il 60% in barriques di rovere francese per 12 mesi. Ottima concentrazione, già visibile dal colore intenso rubino con riflessi porpora, indice di giovinezza. Il bouquet persistente ed intenso ricorda le spezie e la frutta matura. Al palato ricco e ben concentrato di corpo con intensi aromi fruttati che caratterizzano il vino con un’ottima persistenza, la struttura fresca è sostenuta da un buon contenuto di tannini, maturi ed equilibrati. Vino in grado di dare piacevolezza da subito e che può evolvere bene nei successivi sette anni. tratto da www.valgiano.it

Contucci Nobile di Montepulciano

Colore rubino tendente al granato con l'invecchiamento, profumo delicato di mammola, gusto di prugna, sapore asciutto. Fermentzione in acciaio ed affinamento in botti di legno da 20 hl. per 24 mesi. tratto da www.contucci.it

Domaine De La Fontainerie Vouvray Coteau Les Brules

 Dietro un naso molto maturo e salino, la bellissima sensazione minerale energizza una trama rivestita dalla leggera dolcezza. Il finale parte con chiarezza. 

Casata Monfort Blanc de Sers Brut Nature

Metodo Classico Brut Nature

Michel Genet Brut Spirit Blanc de Blancs Grand Cru

Bellissimo giallo oro antico, al naso si presenta con crosta di pane fresco, agrumi misti, pompelmo, limone e mandarino, chiude con lievi note tostate.

Tenuta Cavalier Pepe Greco di Tufo Nestor

Colore: giallo intenso con sfumature dorate. Profumo. complessità aromatica di frutti bianchi e agrumi con una nota minerale. Sapore: pieno, ricco, con lunga persistenza in bocca. tratto da www.tenutapepe.it

Alice Bonaccorsi Valcerasa Rosso

Colore: rosso rubino carico. Profumi: eterei, tipici, con note di vaniglia e di frutta rossa. Sapore: armonico, di frutta, giustamente tannico, di buona persistenza al gusto. tratto da www.valcerasa.com

Giacosa Bruno Giacosa Extra Brut

Colore giallo paglierino, con spuma rapida, perlage minuto e persistente. All’olfatto si percepiscono note fruttate, lievito, biscotto. Sapore secco con morbida pienezza. tratto da www.brunogiacosa.it