Caccia al Piano Caccia al Piano

Al naso sentori di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco, mirtilli e ribes, accompagnati da seducenti note balsamiche. A chiudere una nota dolce di liquirizia. Vino di grande piacevolezza, color rosso rubino con bei riflessi brillanti. In bocca si presenta fresco, elegante, con tannino morbido, di piacevole beva. Vino di buona persistenza in cui riemergono nel finale le note dolci dei piccoli frutti.(www.cacciaalpiano.it)

Cesani Vernaccia di San Gimignano BIO

Colore: paglierino scrico con riflessi verdognoli. Olfatto: intenso e fruttato, con sentori di mela verde e minerali. Gusto: pieno, sapido, persistente con retrogusto di mandorla, tipico del vitigno Vernaccia di San Gimignano. tratto da www.agriturismo-sangimignano.com

Caiarossa Caiarossa Bianco BIO

È un vino elegante ed equilibrato,ha l’ampiezza del mare che guarda le sue vigne,interpreta le varietà Viognier e Chardonnay coltivate sui terroir più calcarei dell’azienda. (www.caiarossa.com)

Bera Valter Barbaresco

Profumo caratteristico, etereo, gradevole, intenso. Gusto asciutto, pieno, robusto, austero ma vellutato, armonico. tratto da www.bera.it

Bera Valter Moscato d'Asti

Profumo: Intenso, fragrante dell'uva moscato che ricorda il glicine, la pesca, l'albicocca con sentori di salvia, limone e fiori d'arancio. Gusto: dolce, delicato, fresco. tratto da www.bera.it

Ladoucette Pouilly Fumè

Dal colore dorato-verde pallido ha una considerevole intensità al naso con una gamma di aromi eccezionale dove si riconoscono gli agrumi floreali, i fiori bianchi, ed il pompelmo bianco. Queste note sono aumentate e rinforzate dal caratteristico sentore minerale della pietra focaia. Il sapore è piacevole e vivace, con una buona rotondità al gusto di frutta di pere, mele verdi e agrumi, che viene amplificato dalla complessità minerale tipica di questo vino.

Williams & Humbert Sherry Pando Fino

Al naso è intenso e complesso, con note di fiori appassiti, noci, erbe secche e mandorle. Al palato è corposo, ricco, elegante e lungamente persistente.

Russiz Superiore Pinot Bianco

Giallo paglierino con sfumature verdoline.Profumo: profumo intenso, le note fruttate e floreali si fondono in uno splendido connubio. Nell'avvolgente insieme spiccano i profumi di pesca matura, mela e frutti a polpa bianca, fiori di campo e ginestra.Gusto: in bocca si apre in sensazioni gustative ricche e polpose. Di giusto equilibrio riesce ad esprimere note sapide e fresche. La sua struttura supporta splendidamente l'alcool.Notevole lunghezza nel finale.

Capezzana Barco Reale di Capezzana

Questo vino è la versione giovane del Carmignano, fatto con le stesse uve (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) e con un’aggiunta di Canaiolo. Prende il nome dall’antica proprietà medicea i cui confini erano circondati dal “muro del Barco Reale”, lungo più di 30 miglia.

Domaine De La Fontainerie Vouvray Moelleux Coteau Les Brules

Ha un profumo dolce. Nettarina, un po' di spezie, molto floreale, pot-pourri, crema pasticcera al limone. Abbastanza dolce, ma ancora fresco per l'età. Caprifoglio e fragole con panna. Spezia delicata, acidità equilibrata, un pizzico di uva passa.