NATURALMENTE BIO

Un viaggio nell'affascinante mondo del vino interamente rispettoso dell'ambiente che lo circonda

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Enoteca Sergio

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Enoteca Sergio Viareggio

Benvenuto all'Enoteca Sergio, il tuo punto di riferimento per tutto ciò che riguarda il vino.

Offriamo un'ampia selezione di vini provenienti da tutto il mondo, oltre a una varietà di prodotti e accessori legati al vino.

Siamo appassionati di vino e ci dedichiamo a fornire ai nostri clienti la migliore esperienza possibile.

Quindi entra, mettiti comodo e lascia che ti aiutiamo a trovare il vino perfetto per le tue serate.

Enoteca Sergio

Enoteca Sergio una realtà presente sul mercato dal 1956.

Stefano, Davide, Michela, Elena, Marco, Paola. Tutti con un ruolo ben definito, accomunati da tanta passione, competenza, cortesia, disponibilità.

Stefano e Davide da alcuni decenni sono a disposizione dei loro clienti, quando vi descrivono un vino, é un viaggio! La scoperta di un territorio, di un produttore, di una vinificazione specifica, vi raccontano il loro vissuto, la loro visita in cantina rendendovi partecipi dei tanti particolari che diversificano i tantissimi vignaioli e le loro aziende. I vini naturali sono il loro cavallo di battaglia, vini che rispettano le tradizioni con un occhio al futuro ed alle innovazioni.

Per loro la ricerca è continua, se non li trovate in enoteca sono in qualche vigna, a testare nuovi prodotti. Questo fa sì che in enoteca si trovi sempre una bottiglia sconosciuta o appena scoperta.

Cosa ne pensiamo

Parliamo di vino

Delmas esiste dal 1920, questo brut nasce sulle alture dell'Antugnac, nel cuore del Haute Vallée. Il vino sosta 18 mesi sui lieviti.

Colore rosso rubino intenso. Intenso profumo fruttato con finale di liquirizia. In bocca è elegante e presente una buona voluminosità

Rubino impenetrabile, con sentori di ribes, tabacco fresco, pellame, eucalipto e marasca. Buona morbidezza di fondo e tannini decisi; finale dal tocco tostato. (tratto da Duemilavini )

Caprettone! questa uva autoctona, sconosciuta a tanti, regala un vino particolarissimo intrigante ed unico. Il Pietrafumante è un metodo classico che lascia il segno, bella espressione dell'azienda Casa Setaro.

Epoca di vendemmia: ultime due settimane di settembre e prima settimana di ottobre. Vinificazione in vasche inox con controllo della temperatura tramite due rimontaggi al giorno per un periodo di macerazione di quindici giorni. Il vino è stato imbottigliato dopo 4 mesi, senza nessun passaggio in legno, e ha subito un ulteriore affinamento di almeno due mesi, prima di essere messo in commercio. Colore: rosso rubino brillante. Bouquet: fruttato, intenso. Gusto: pieno, di buona freschezza ed armonia. tratto da www.morisframs.it

Colore rosso intenso con aromi delicati di frutti di bosco, legno e vaniglia. Il gusto è strutturato ed elegante con una grande morbidezza e persistenza abbinate a tocchi di spezia e amarena.(www.aiavecchiabogheri.it)

Colore rubino vivace, un odore vinoso ed intenso, gusto floreale, sapore asciutto. Vino la cui commercializzazione può iniziare dalla primavera successiva alla vendemmia. tratto da www.contucci.it

Palato equilibrato, grande complessità, elegante, mineralità, purezza

Profumo caratteristico, etereo, gradevole, intenso. Gusto asciutto, pieno, robusto, austero ma vellutato, armonico. tratto da www.bera.it

Ci appare giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e fresco.

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