Ladoucette Sancerre Comte Lafond

Verde-oro pallido. Notevole intensità aromatica e al naso. Note floreali di fiori bianchi come il biancospino, acacia, rosa canina, e fiori di sambuco. Pieno e rinfrescante, è dominato da pietre silicee e gesso tipico dei vini Sancerre pregiati.

Louis Roederer Brut Rosé Millesimé

Il colore è rosa tenue con delicati riflessi dorati e perlage sottile e continuo. Al naso presenta di frutti di bosco e zabaione, una nota agrumata di limone, e chiude con spezie. In bocca invitante con un fragrante attacco fruttato. Rotondo e leggiadro finisce con un lungo e persistente ma altrettanto delicato finale.

Chateau du Breuil Anjou Rouge

Al naso è fresco e si sente l’armonia della frutta matura (ciliegia, lampone)  In bocca al palato molto fresco, finale abbastanza persistente

Van Volxem Riesling Trocken Altenberg Alte Reben GG

Al naso troviamo del pepe bianco, pesche di vigna, ciliegie acerbe, e susina mirabelle. Grazie alle rese talmente basse da essere omeopatiche, si percepisce una sottile nota di acqua di rose, davvero meravigliosa, che allarga la presenza e la profondità del vino. Il sorso è brillante, fresco di grande eleganza, ed impressiona per potenza e persistenza.

Capezzana Barco Reale di Capezzana

Questo vino è la versione giovane del Carmignano, fatto con le stesse uve (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) e con un’aggiunta di Canaiolo. Prende il nome dall’antica proprietà medicea i cui confini erano circondati dal “muro del Barco Reale”, lungo più di 30 miglia.

Guerlet Deguerne Brut Millesimée

Ottenuto da Chardonnay e Pinot noir in parti uguali, affina su i lieviti per 5 anni, da ciò si ottiene la sua complessità. Intensi i profumi si focalizzano, sulla pesca bianca e le succose pere verdi, che sfumano negli aromi di lieviti evoluti. Il sorso è avvolgente ed elegante.

Antinori - Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore Guado al Tasso

L’aroma è molto fine e delicato, è un vino che esprime fragranza e dolcezza. Le note sono belle integre, c’è armonia tra la componente fruttata e quella balsamica. In bocca, l’ingresso, l’evoluzione e il finale gustativo sono di grande linearità ed eleganza, il retrogusto è in sintonia con l’aroma e il finale è piacevole e lungo.

Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo BIO

Vino Biologico, concepito da uve 100% Montepulciano, questo vino della cantina Torre dei Beati è perfettamente bilanciato nella sua struttura tannica: profondo, di grande intensità, dotato di complessi sentori fruttati e arricchito da note speziate. Un Montepulciano incredibilmente affascinante, che si abbina a carni rosse e carni in umido.

Pian delle Querci Brunello di Montalcino Riserva

Una produzione limitata, infatti questo vino viene selezionato da botti nuove da 50 ettolitri in rovere di Slavonia di media tostatura, tenuto ad invecchiare come da disciplinare un anno in più rispetto al Brunello annata.Il nostro obbiettivo è quello di uscire con il Brunello Riserva solo per quegli anni che per noi valgono veramente.

Bollinger Brut Special Cuveè

Giallo dorato e perlage sottile. I profumi si concentrato sulla frutta matura e spezie. Si riconosce la pesca, la mela cotta. Il palato e setoso, con un ritorno di frutti, lieviti e spezie.